Albion cafe

Wanneer ik in een stad ben als Londen, ga ik 's morgens graag buiten het hotel ontbijten. Een frisse ochtendwandeling naar een heerlijk ontbijt doet wonderen met een mens. Albion cafe is zo'n adresje waar je de hele voormiddag kan doorbrengen met vrienden of alleen als je in een ontspannen sfeer wilt werken. Hier kan je 's morgens genieten van een heerlijk ontbijt zoals scrambled eggs, Albion breakfast, breakfast sandwiches  of homemade granola with poached fruit. Ook de geur van hun vers gebakken broden en koeken doen je zin krijgen in meer... . Leuk zijn de detox-juices die je er kan krijgen (ook mijn favoriet: wortel/appel/gember). Ook na het ontbijt kan je hier overdag langskomen voor bv. een afternoon cream tea of zeker niet over te slaan, de scones with clotted cream and jam !! Britser kan niet!

In het kleine winkelje dat ze ophouden kan je terecht voor echte Britse gebakjes, drankjes e.a. lekkernijen. Hierdoor heb ik gedurende enkele dagen na mijn bezoek aan Londen ook thuis kunnen genieten van hun homemade granola. Zin in een romantische pick-nick in Hyde Park? Dan bestel je toch eenvoudig weg een Albion picnic hamper, reken wel dat deze je £140 zal kosten...maar voor een speciale gelegenheid mag het toch al eens wat meer kosten, niet?

Logeer je in Shoreditch en heb je zin om een metropool als Londen te zien ontwaken, vergeet dan het ontbijt in je hotel (wat toch saai en veel te duur is) en trek naar Albion! Je zal stom staan hoeveel good mornings  je te verwerken krijgt... wat je dag onmiddellijk goed maakt!

Albion cafe, 2-4 Boundary Street, Shoreditch, London E2 7DD, 020 7729 1051, www.albioncaff.co.uk